Kukicha kínai zöld tea 90g

Leírás

Kukicha kínai zöld tea 90g:

A Kukicha eredendően egy japán tea. Ezt a teát ismerhetjük bōcha néven is, de jelenlegi készletünkben egy kínai zöld teát kínálunk mely a japán elkészítési módnak/eljárásnak megfelelően lett előállítva. Alapanyagai természetesen klasszikus módon a sencha vagy matcha gyártásából származnak. Keverék tea mely levél szárból, és a tea cserje vékonyabb gallyaiból/hajtásainak száraiból áll össze. Jellegzetes ízű és aromájú a zöld teák között, nem téveszthető össze semmilyen más zöld teával.

A kukicha teát általában nem tartják nagyra az ínyenc tea kedvelők. Ennek ellenére pontosan tudják hogyan kell belőle rendkívül ízletes főzetet készíteni. Ez arra utal, hogy mégis csak fogyasztják és ha megkérdezünk valakit miért fogyaszt rendszeresen kukicha teát (ha nem tartja nagyra), általában valami olyasmi választ kapunk, hogy azért mert ennek ellenére szereti. Vagy azért mert a hangulatát mindig is kedvelte és nem utolsó sorban azért, mert finom az illata, lágy az íze, enyhén krémes a főzete és szép a színe.

Elkészítésének nehézségi fokozata: Könnyű

Kiszerelés: 90g

Elkészítésének módja:

• Az első három – négy leöntés ad kimondottan kellemes teát (az ötödik már gyenge)
• 70°C – 80°C hőmérsékletű vízzel és egy perces áztatási idővel kellemes fűszeres és karakteres ízt érhetünk el
• Egy percnél tovább ne áztassuk, mert keserű lesz
• 80°C – nál melegebb vízzel ne készítsük el mert kellemetlen főzetet kapunk ami illatra sem kellemes